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Çiçek Pasaj? (letteralmente Passaggio dei Fiori in Turco), originariamente chiamato Cité de Péra, è un famoso passaggio storico (galleria o porticato) in viale ?stiklal nel distretto di Beyo?lu, a Istanbul, famoso per i suoi bar, ristoranti e night clubs. In pratica lo possiamo definire il cuore di Istanbul che attira la gente. Il Passaggio dei Fiori è la prima cosa che viene in mente quando si pensa a Beyo?lu.
Inizialmente i fiorai abitavano nel Çiçek Pasaj?, ma gradualmente loro e gli altri residenti degli appartamenti si sono trasferiti ed oggi sopravvive solo il nome. Quel che puoi trovare oggi nel “Passaggio dei Fiori” sono nove ristoranti i cui tavoli ogni sera sono pieni di gente del posto e stranieri che vanno per passare una serata divertente, mangiare, ridere e divertirsi iniseme tra piatti di Meze, (un piatto tipico), i tradizionali kebaps, pesce, dolci e un bicchiere dietro l’altro di rak?, una famosa bevanda alcolica turca.
Ovviamente birra e vino non mancano. Il livello dei ristoranti è simile, il mio preferito è Seviç. E’uno vecchio ristorante frequentato soprattutto da giornalisti, scrittori e artisti. Anche se non hai in programma di cenare qui ogni nottata è molto autentica e divertente grazie ai musicisti che suonanno strumenti tipici e cantano canzoni tra piatti di meze e Raki Turco.
Nel 1997 un famoso giornalista disse quanto segue sul Passaggio dei Fiori: “Il Passaggio dei Fiori è la prima fermata della sera a Beyo?lu .. prima di tornare a casa puoi fermarti a risposare e dimenticare insieme ai tuoi amici. Il Passaggio dei Fiori riempie i nostri cuori con vivaci taverne; un mondo diverso prende vita ogni sera e ogni notte. Una grande varietà di stuzzichini decora i tavoli ampliando l’orizzonte della gente”.
Autore: Kutay Aktas
Sia per affari o per un viaggio turistico se vuoi sentirti come uno del posto devi affittare appartamenti a Istanbul Anche se non hai in programma di cenare il Çiçek Pasaj? merita una vista essendo una delle parti più stilose di Beyo?lu.
