Arrivammo alla Grande Mela a pomeriggio inoltrato. Era inverno ed era buio. Il tempo non prometteva bene e minacciava pioggia, se non neve. Dopo aver volato per tutte quelle ore, l´unica cosa che volevo fare era arrivare nell´appartamenti a New York che avevo affittato con settimane d´anticipo on-line, disfare la valigia, farmi una doccia e mangiare qualcosa di leggero. E questo è quello che ho fatto.
Nonostante facesse freddo, l´aria fredda che sferzava la faccia mi dava energia per la passeggiata. Ci avvicinammo alla Sixth Avenue, di fianco al nostro appartamento che ci sarebbe servito come quartier generale per un paio di giorni e ci rifugiammo al Lifetime Natural Market, un fantastico ipermercato che vendeva prodotti biologici e per vegetariani. Non riuscii a resistere alla tentazione di comprarmi quelle profumatissime mele, vitamine per prevenire qualsiasi influenza dovuta al cambio di temperatura e dei buonissimi involtini preparati al momento. Buonissimi! Una delizia! Di ritorno a casa convenimmo sul fatto che il personale dell´ipermercato era assolutamente professionale. New York è una città immensa ma accogliente ed educata dove poter trovare di tutto, qualsiasi sia la tua dieta, vegetariana, vegana o macrobiotica. Vi consigliamo vivamente il Lifethime Natural Market, una buona base di approvvigionamento per gli “onnivori selettivi”.