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I proprietari del ristorante Trigo Latino sostengono che è stato lo sconfinato amore che nutrono per la città a fargli aprire il locale, oltre, ovviamente, a una passione per la cucina.
Arredamento eclettico e a tratti retrò con elementi che ricordano il passato.
La cucina propone piatti fusion di base latina combinati a spezie che gli antenati portoghesi hanno importato dai viaggi in giro per il mondo.
Nonostante non sia un ristorante vegetariano, il locale ha diverse proposte interessanti per chi non mangia carne.
Come antipasto potete gustare il delizioso gazpacho di mango, una delle fresche insalate o le croccanti bruschette. Come piatto principale scegliete tra pasta, pesce e carne per concludere con un crumble di ananas, cioccolato amaro o un cheescake alle more.
Il ristorante si trova in una delle zone più turistiche della città, il quartiere Sé, vicino alla cattedrale, al Museo del Fado ed agli appartamenti a Lisbona.
