Botín

Se ti piace andare in posti unici, allora non puoi non andare da Botín che, secondo il Libro del Guinness dei Primati, è niente meno che il primo ristorante del mondo fondato nel 1725.

 

Il posto venne mensionato nel libro Fortunata e Giacinta di Benito Pérez Galdós pubblicato tra il 1886 e il 1887 ed è qui che Goya lavorò prima di diventare un pittore, inoltre Hemingway ne fu un cliente abituale ed era uno dei suoi ristoranti preferiti.

 

Oggi il ristorante senza dubbio si è convertito in una attrazione turistica, dato che compare nelle guide più importanti al mondo e uno dei locali con il miglior cibo.

 

Botín venne fondato da un francese chiamato Jean Botin e da sua moglie e il ristorante si chiamava originariamente Casa Botín,ma più tardi cambiò il suo nome con quello che ha attualmente.

 

Si tratta di un ristorante fatto in legno e pieno di oggetti fatti in ferro che hanno un centinaio d´anni di antichità e offre uno dei piatti più buondi della città.

 

Puoi visitare Botín, il ristorante più antico del mondo, ma prima trova alloggi Madrid