Mangiare e bere a Siviglia

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Le migliori tapas di Siviglia

Alba Surís

‘Chi non ha visto Siviglia, non ha visto meraviglia.’ Recita così un proverbio spagnolo. Non c’è ombra di dubbio, quindi, che il capoluogo andaluso è il centro storico e culturale della ragione. Dagli edifici colorati alla Feria de Abril, è una città che non puoi perderti in nessun momento dell’anno. Perché oltre ai famosi edifici della città, Siviglia offre numerosi bar di tapas, dove potrete assaggiare manicaretti davvero deliziosi. Oggi non vogliamo focalizzarci sulle diverse versioni sulle loro origini, ma andare dritto al punto: le tapas sono ideali se avete voglia di mangiare qualcosa velocemente, buono ed economico insieme ai vostri amici. Ma ciò che è difficile è la scelta del locale: dove andare? Sono centinaia i bar di tapas nel centro della città! Niente paura: noi di Only-apartments abbiamo stilato una lista di quelli storici e tipici, per non farvi vagare senza meta alla ricerca di tapas. 1. La Taberna. È un locale un po’ piccolino arredato con foto di diversi personaggi famosi che sono andati a provare le loro deliziose tapas: lì potrete trovare i migliori piatti della gastronomia regionale. Si prende inoltre degli altri punti per la simpatia dei camerieri, davvero stilosi! Si trova in Calle Gamazo 6. 2. La Brunilda Tapas. Si trova in calle Galera 5, proprio nel centro della città. Qui potrete assaggiare piatti come il tataki di tonno con cuscous e verdure. La Brunilda è un locale moderno e accogliente che combina le tipiche tapas spagnole con ottime innovazioni, ideali se amate la cucina fusion e i nuovi sapori. 3. Bar Alfalfa. Questo locale ha una cucina piccola ma davvero bomba! È impressionante come la calle Candilejo 1 si...