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Se una tradizione ha successo, perché non imitarla?
Quando nel 1810 il principe Luigi I di Baviera e la principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen festeggiarono il loro matrimonio a Monaco, non avrebbero mai potuto immaginare che la loro cerimonia sarebbe stata all´origine di una delle feste più celebri in tutta Europa e in parte dell´America.
Oggi giorno, nel XXI secolo, la città tedesca è il punto di riferimento organizzativo di un evento il cui nome parla da solo, dove boccali di birra e bratwurst la fanno da protagonista in giorni di travestimenti, musica e festa in Deutsch-Stil.
La tradizione vuole che ogni Oktoberfest che si rispetti debba iniziare con la celeberrima apertura del barile al grido di «O ´zapft is!», che significa «è già aperto!». Da questo momento in poi, inizia la festa e si possono cominciare a servire boccali di birra che, per essere considerata autentica birra tedesca, deve sottostare a una serie di rigidi parametri (il Reinheitsgebot), ovvero deve contenere un minimo di un 6% di alcool e deve essere stata prodotta nella città di Monaco.
Altro ingrediente fondamentale dei festeggiamenti sono le sfilate di travestimenti tipici della zona accompagnati da carri e bande di musica che rendono piacevole il percorso. Ogni città prepara inoltre attività in parallelo come spettacoli per bambini, sessioni di DJ in diretta e concorsi di fotografia.
Anche se l´accesso alla maggiorparte dei tendoni dell´Oktoberfests è gratuito, vi consigliamo di prenotare un tavolo per potervi godere tranquillamente la festa, provare la grande offerta gastronomica tedesca e brindare con il tipico boccale di birra che farà venire fuori il tedesco che è in te!
Ecco alcune delle città contagiate dalla febbre per la birra:
- Monaco. Dal 20 settembre al 5 ottobre in tutta la città.
- Barcellona. Dal 3 al 12 ottobre a Fira Barcelona Montjuïc (Plaza Universo), vicino a Plaza España.
- Madrid. Dal 17 al 21 settembre al Palacio de Deportes.
- Calella (Barcellona). Dal 4 al 25 ottobre nella spiaggia di Calella.
- Dublino. Dal 18 settembre al 5 ottobre a ISFC Docklands.
- Malloco (Cile). Dal 23 ottobre al 2 novembre al Centro de Eventos Munich.
