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Farmacia Belvarosi Budapest

The Only Team Budapestiano, Guida pratica di Budapest, Only-Be

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Mónica Boixeda Newyorchese, Only-Be

Nel pieno centro di Mahattan, sulla Sixth Avevue trovate Lifetime, un ipermercato che vende prodotti biologici e per vegetariani.

Tutte le città del mondo hanno ristoranti segreti che solo un ristretto gruppo di abituè conosce, e la cui fama viene trasmessa di bocca in bocca, perchè si trovano nella zona grigia della legalità. Durante gli ultimi anni, tuttavia, questo mondo sommerso è uscito fuori dalle tenebre, ed è passato ad essere una moda. Berlino non fa eccezione, e nelle sue strade ci sono locali che solo i più esperti conoscono, dei quali ora vi diremo il nome e l´esatta ubicazione. The Shy Chef, ovvero “Lo Chef Timido”, è un ristorante underground del quartiere di Kreuzberg, aperto da uno chef che vive e lavora nella sua cucina in questo quartiere bohemienne e multiculturale, che è diventato famoso tra gli intellettuali e i turisti per riunire in sè varie attrazioni, tra le quali si possono trovare festival di musica, mercatini di pulci e bar con una lunga storia alle spalle. Lo Chef prepara quotidianamente da mangiare per sei persone, pasti che sono stati indicati “da cinque forchette” per la loro qualità, il massimo ottenibile da una ristorante. L´unico modo per avere accesso alla sua cucina e ai suoi tavoli è visitare il sito internet, dove verranno date ulteriori istruzioni su come prenotarsi. Dopo questo contatto verrano inviati i dati precisi per arrivare fino a casa dello chef. L´unica cosa che vi possiamo anticipare è che si trova in un edificio antico tipico della zona, totalmente restaurato. Non è possibile sapere con anticipo in cosa consisterà il pasto, poichè il menù dipende dall´animo e dalla stagione dell´anno, ma qual che è certo è che gusterete un pasto da gourmet di prima... read more

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